Receta de Ensalada de Fideos - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 200 gramos de fideos chicos cocidos.
• Media taza de guisantes cocidos.
• 50 gramos de jamón inglés picado.
• Una taza de perejil picado.
• Media taza de pepinillos picados.

Método: Mezclar en un tazón los fideos bien escurridos y fríos con los guisantes, jamón, pepinillos y la mayonesa.

Vacia en una fuente y decora encima con rodajas de huevo duro y el perejil picadito.