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Ayote

- Receta de

Postres

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Receta de Ayote - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 1 ayote sazón,
  • 1/2 tapa de rapadura o azúcar,
  • 1 raja de canela,
  • 1/2 pulgada de jengibre,
  • pimientas gordas.

Método: Se parte el ayote en pedazos regulares y se pone a cocer en poca agua, con la rapadura, la canela, el jengibre machacado y las pimientas.

Se cocina hasta que esté suave y haya consumido toda el agua.

 

Ayote

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