Receta de Postre de leche asada - Recetas de cocina

Ingredientes para 6 personas:

• 1 litro de leche,
• 6 huevos grandes,
• 1 1/2 tazas de azúcar,
• canela al gusto,
• caramelo líquido.

Método: Se batir los huevos con la leche, el azúcar y la canela. Una vez que la mezcla esté bien espumosa poner en una fuente de vidrio ( con el caramelo líquido al fondo de esta) y al horno precalentado a fuego lento por unos 45 minutos. Una vez que cuaje retirar y poner en el refrigerador para que se enfríen.

Hummmmm! Es delicioso.