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Costillas de res

- Receta de

Ternera

en Recetas de Cocina



Receta de Costillas de res - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 1 Kg. de costillas de res,
  • 1 jitomate,
  • 1 cebolla,
  • 1 cucharada sopera de harina,
  • 1 pizca de tomillo el polvo,
  • 1 cucharada sopera de azúcar,
  • Aceite para freír,
  • Sal.

Método: Ponga sal a las costillas y dórelas en una cacerola. Licue el jitomate y la cebolla con la harina, el azúcar y el tomillo, en una taza de agua. Vierta la mezcla sobre la cacerola y cueza hasta que la carne esté tierna.

(Puede hacerse en olla exprés.)

 

Costillas de res

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Ternera

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