Receta de Arroz tres delicias - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 400 gr. de arroz,
• 50 gr. de guisantes,
• 50 gr. de zanahoria cortada en cuadritos,
• 100 gr. de gambas peladas,
• 4 huevos.

Método: se hierve en una olla arroz largo, en otras ollas aparte hierve guisantes, zanahorias y gambas.
Una vez has hervido todos los ingredientes procede a hacer una tortilla francesa la cual cortarás en pequeños trocitos mezclándolos en una fuente con lo que has hervido anteriormente. Y ahí tendrás tu plato de comida china.