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Recetas de Sopas y Caldos en Recetas de Cocina
Abajá a la algecireña Aguadito de Mejillones Aguadito de pato Aguadito de pollo Ajiaco Bogotano Ajiaco chileno Ajiaco de Caiguas Ajiaco de Ollucos Ajiaco de Patatas Ajo blanco (1) Ajo blanco (2) Ajo Blanco (3). Ajo blanco cordobés Ajo blanco malagueño Ajo blanco de Málaga Alubias con calabaza Alubias con sacramentos Alubias con mollejas de cordero Alubias de Tolosa Alubias pochas con paloma torcaz Arroz caldoso de caracoles y acelgas Arroz caldoso Arroz caldoso a la marinera Arroz de verduras. Bacalao con lentejas Bisque de langostinos Bogavante con arroz Bortsch del este Bullavesa Caldillo Caldillo de Congrio Caldillo de Huevos Caldo blanco o fondo blanco Caldo con setas y pollo Caldo de ave con jamón Caldo de Bolas de Verde Caldo de carne Caldo de castañas y su historia Caldo gallego Caldo de Gallina Caldo de Manguera Caldo de Mejillones Caldo de "melón" Caldo de pollo Caldo de puchero Caldo de róbalo Caldo gallego Caldo gallego a la Marisiña Caldo Gallego "clásico" Caldo largo de Veracruz Caldo puchero con hierbabuena Caldo rosado Caldo tlalpeño Calducho Callos a la gallega Caparronada riojana Capricho de Lentejas Carne con fideos Cazuela Cazuela (2) Cazuela de buey con garbanzos Cazuela de caracoles Cazuela de judías Clam chowder (sopa de almejas) Cocido morogato Cocido alemán Cocido castellano (1) Cocido castellano (2) Cocido de Garbanzos y Espinacas a la crema con colas de carabinero Cocido español Cocido europeo Cocido gallego Cocido gallego Cocido Gallego Cocido Gallego Cocido Madrileño Cocido madrileño (2) Cocido Madrileño Simple Cocido maragato Consomé Consomé de ave Consomé de camarones Consomé de caza (1) Consomé de caza (2) Consomé de pescado Consomé de pollo Consumé al Jerez con huevo. Consumé con albóndigas de queso Consumé de carne Consumé ranchero Crema a la reina Crema champiñones con avellanas Crema de alcachofas Crema de almejas Crema de alubias y queso Crema de andaricas (nécoras) Crema de apio y patatas Crema de apio Crema de arroz y calabaza Crema de Arverjas Crema de avellana Crema de berros y puerros Crema de brécol Crema de bróculi con conchitas de pasta Crema de calabacín Crema de calabacín Crema de calabaza (1) Crema de calabaza (2) Crema de Calabaza (3) Crema de calabaza con espinacas Crema de calabaza con gambas y espárragos Crema de cangrejos Crema de castañas Crema de coco Crema de Coliflor Crema de coliflor al perfume de jengibre Crema de coliflor con champiñones Crema de coliflor y bogavante al viejo vinagre y trufa Crema de champiñón Crema de champiñones Crema de Chile Poblano Crema de Choclo Crema de choclo y pescado Crema de elote Crema de elote Crema de erizos Crema de espárragos verdes Crema de espárragos Crema de espárragos Crema de Espinacas (1) Crema de espinacas (2) Crema de Frijol Crema de Frijoles Crema de gallina Crema de gambas y mejillones Crema de guisantes Crema de Harina de Arverja Crema de langostinos Crema de lechuga Crema de lentejas al curry Crema de lentejas Crema de maíz Crema de mejillones Crema de mejillones con dados de tocino y tuétano Crema de nabos Crema de palmitos Crema de Pallares Crema de patatas y puerros Crema de pimientos Crema de pollo con gambas Crema de pollo con verduras Crema de pollo sencilla Crema de puerros a la pimienta Crema de raíz de apio con avellanas Crema de remolacha (betabel) Crema de tomate y espárragos Crema de tomate Crema de tomates Crema de verduras con jamón y queso Crema de zanahoria Crema de zanahorias y nabos Crema fantasía de gambas y durazno (melocotón) Crema fría de aguacate Crema fría de zanahorias Crema nazarena. Crema poblana Crema ruperta Crema setas con avellanas Curanto en Olla Chairo Chilcano Chiles al agridulce Chiles polkos Chipa guasu Dashi (Caldo japonés) Delicia de pepino Escaldón de Gofio Escudella barrejada Escudella catalana Estofado de alubias con arroz Estofado de judías del ganxet con almejas y gambas Eva´s Soupe Fabada asturiana Fabada asturiana (con denominación de origen) Fabas con xibia y salsa americana Fabes con almejas Fava parada Feijolada brasileira Fideos con almejas Fréjoles con cerdo Frijoles (caraotas, porotos) americanos Frijoles a la Diabla Frijoles Batidos Frijoles borrachos Frijoles negros Frijoles puercos Frijoles puercos Frijoles puercos Frijoles refritos Frijolitos fritos Gachas de ajo quemado Garbancitos cuaresmales Garbancitos cuaresmales Garbanzos a la Nuri (a la catalana) Garbanzos al azafrán Garbanzos con carnero y acelga Garbanzos con bacalao Garbanzos con Tocino (1) Garbanzos con tocino (2) Garbanzos guisados Garbanzos Niza Garbanzos sabrosos Gazpacho Gazpacho al gusto de Kaíco Gazpacho de aguacate Gazpacho de frutas Gazpacho de habas Gazpacho de habas, almendras o piñones Gazpacho de remolacha (1) Gazpacho de remolacha (2) Gazpacho de sandía Gazpachuelo de Málaga o sopa de huevo Guisado de chauchas Guisado de chauchas Guiso de Lentejas Estilo Francés Guisote de porotos guanaqueros Gulash a la Alfold o a la Szged Gulash a la servia Gulash en Caldero Gulash a la Csángó Harira Judías con morcilla Judías del ganxet con Bacalao Judías de Tolosa Judías pintas con arroz Judías pintas con cerdo Judías pochas con cordero Judías pochas de Sangüesa Judiones del barco de Ávila Kakitama-jini (Sopa de huevo hilado) La menestra de lentejas La sopa de albóndigas de abuela Carlota Lentejas a la forma del alto Aragón Lentejas burgalesas Lentejas "Camilo José Cela" Lentejas caseras Lentejas castellanas Lentejas con butifarra Lentejas con castañas Lentejas con conejo Lentejas con Chipirones Lentejas con chorizo y tocino Lentejas con verduras Lentejas dulces y picantes Lentejas estofadas Lentejas estofadas Lentejas mediterráneas (sin grasa) Lentejas para vegetarianos Lentejas y pasta con salsa de mostaza Lentejuelas de San Marón Lentejuelas de San Marón Menestra de lentejas Menestrón Criollo Minestrona a la milanesa Minestrone Doménico Mondejus de Zalbadia Monterey clam chowder Moros y Cristianos Moros y cristianos (2) New Englan Clam Chowder Olla asturiana Olla campesina Olla gitana Olla podrida Olla podrida Olla valenciana Olleta alicantina Parihuela Patacu Porotos "Nuevos Campos" Porotos (frijoles) blancos al ajo Porotos Porotos con Riendas Porotos del Marinero Porotos Granados Porotos granados con Mazamorra Porotos granados con pilco Porrusalda Potaje con espinacas Potaje de Berros Potaje de garbanzos con patatas y espinacas Potaje de garbanzos con rape y almejas Potaje de garbanzos y espinacas Potaje de hinojos Potaje de judías blancas a la provenzal Potaje de lentejas con col Potaje de lentejas Potaje de mariscos Potaje de verduras (1) Potaje de verduras (2) Potaje Gallego Potaje vegetal de lentejas Pote al estilo de Cangas Pote del Cantábrico Puchero Canario Puchero catalán Puchero paraguayo Puchero u Olla Pulmay (Curanto en cacerola) Puré de apio con patatas Puré de castañas Puré de judías con tomate Puré de verduras Rancho Canario Rancho canario Recao de Binefar Sabrosas lentejas Salmorejo Sancocho Shámbar Sopa campestre Sopa de calabacín Sopa a la Chalaba Sopa a la Minuta Sopa a la Provenzal Sopa al estilo de Cádiz Sopa al estilo de la cortina del muelle Sopa de ajo tostado Sopa de cocido gallego gallego Sopa al huevo duro Sopa al huevo. Sopa alemana Sopa andaluza de verano (Andalusian summer soup) Sopa campestre Sopa castellana del siglo XV Sopa Claudina Sopa crema de mejillones Sopa Criolla Sopa de albondiguitas Sopa de calabacín Sopa de "pescao" Sopa de Acelgas y Garbanzos Sopa de ajo Sopa de ajo blanco Sopa de ajo Pavesa Sopa de ajos Sopa de albóndigas de abuela Carlota Sopa de albóndigas al azafrán Sopa de aleta de tiburón Sopa de almendras Sopa de almendras Sopa de almendras y lechuga Sopa de Arroz Sopa de arroz con gambas Sopa de arroz Sopa de cacahuete Sopa de calabaza (1) Sopa de calabaza (2) Sopa de calabaza con salsa picante de cilantro con chile Sopa de calabaza gratinada Sopa de calabaza y lentejas Sopa de calabaza Sopa de Camarones Sopa de castañas Sopa de cebada grisona Sopa de Cebolla (1) Sopa de cebolla (2) Sopa de cebolla (3) Sopa de cebolla (4) Sopa de cebolla (5) Sopa de cerezas Sopa de cerveza Sopa de cocido gallego Sopa de col agridulce y arroz Sopa de col dietética Sopa de Coliflor (1) Sopa de coliflor (2) Sopa de crema de calabaza Sopa de crisantemos japoneses al miso y tofú Sopa de champiñones Sopa de espinacas Sopa de flor de calabaza Sopa de frijol Sopa de gambas Sopa de garbanzos y foie Sopa de habas Sopa de habas (2) Sopa de harina de Basilea Sopa de Huevo Sopa de jaiba (1) Sopa de jaibas (2) Sopa de juliana de verduras Sopa de la tía Rica estilo Ornosa Sopa de lacitos (pasta) y espárragos Sopa de langostinos y angulas Sopa de Lentejas Sopa de lima (1) Sopa de lima (2) Sopa de Maíz Sopa de manzana Sopa de mariscos (1) Sopa de mariscos (2) Sopa de Mariscos Sopa de mariscos Sopa de mariscos (pasta) y endibias Sopa de mejillones Sopa de mejillones (2) Sopa de mejillones a la naranja Sopa de mejillones y fideos Sopa de menudillos Sopa de miso Sopa de miso y tofu Sopa de Mondongo Sopa de Mozzarella con tomates cereza y albahaca. Sopa de naranja y zanahoria Sopa de Ollucos (Batatas) Sopa de ostras al vino de cava Sopa de ostras Sopa de pajarito Sopa de pan Sopa de pan con pollo Sopa de papa al curry Sopa de patata seca Sopa de patatas Sopa de patatas Sopa de Pechugas Sopa de perdiz Sopa de Pescado con Fideos Sopa de pescado tinerfeña Sopa de Pescado y Mariscos (Bullabesa) Sopa de pescado Sopa de pescado Sopa de pistones (pasta) y judías pintas Sopa de plátano Sopa de pollo con arroz Sopa de pollo con salsa Sopa de pollo Sopa de puerros Sopa de quelites y flor de calabaza Sopa de rape Sopa de remolacha Sopa de Salchicha Sopa de Salchicha Sopa de sémola (1) Sopa de Sémola (2) Sopa de Szechuan Sopa de tiburones (pasta) al Emmental Sopa de Tomate Sopa de Tomate Sopa de tortilla Sopa de tortilla (2) Sopa de tortilla Sopa de tortilla frita. Sopa de Trigo Sopa de trucha Sopa de txangurro y salmonetes Sopa de Verduras (1) Sopa de verduras (2) Sopa de verduras con albóndigas Sopa de verduras con cordero Sopa de Viernes Sopa de yogur Sopa de Yucas Sopa de Zanahorias al estragón Sopa de Zapallo (calabaza) Sopa Florentina Sopa fría de Pollo al Curry con Coco y Tamarindo Sopa fría de rosas Sopa Huachana Sopa húngara Sopa Janette Sopa japonesa Sopa juliana Sopa Marîchère. Sopa mexicana Sopa oriental. Sopa paisana. Sopa para los viernes Sopa Paraguaya (1) Sopa paraguaya (2) Sopa Parmentier Sopa pastoril Sopa pekinesa (picante) Sopa rápida Sopa rápida de mariscos Sopa rellena de Navidad Sopa Rusa de Repollo Sopa rústica de pescado Sopa Serrana Sopa Surcana Sopa tailandesa Sopa turca de pepino y menta Sopa Teóloga Sopa WON TON Sopa vegetal de Baden Sopita Pedro Luis al estilo Suizo Sopas alpujarreñas Sopas de tomates Sopas de verdura. Sopas mallorquinas Sopas mallorquinas (2) Sopas mallorquinas (3) Sugestiva crema de esparragos verdes Tortilla a la crema Ttoro de Ciboure Urner kaesesuppe Veggie Chilly Yuquita al Mojito Zarapatera Zarzuela de pescado