Receta de Horchata de ajonjolí - Recetas de cocina

Ingredientes para un vaso:

• 1/4 taza de ajonjolí,
• 1 taza de agua,
• 1/2 taza de agua tibia,
• 2 cucharadas de azúcar.

Método: 1- Lave el ajonjolí y remójelo en la taza de agua por varias horas. Escúrralo bien.

2- Licue el ajonjolí junto con el agua tibia. exprima bien, para extraer la leche y dejar enfriar.

3- Agregue el azúcar y sírvalo con hielo picado.