Receta de Refresco de cerezas - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 300 gr. de cerezas,
• 150 gr. de fresones,
• 4 cucharadas de kirsch,
• 2 cucharadas de azúcar,
• el zumo de medio limón,
• 1/2 vaso de agua fría.

Método: Lavar las cerezas, quitarles el hueso y colocarlas en el vaso de la batidora, lavar los fresones y añadirlos al vaso, agregar el azúcar, el zumo de limón y el agua. Triturar, añadir el kirsch y unos cubitos de hielo. Remover y servir en copas de cristal.