Receta de Dip de tocineta - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 200 gr. de tocineta (tocino ahumado) finamente picada,
• 500 gr. de mayonesa,
• 3 cebollas blancas grandes finamente picada,
• 200 gr. de queso parmesano rallado,
• 2 pimentones grandes finamente picado.

Método: Sofreír la tocineta hasta que dore, agregar la cebolla y el pimentón y sofreír un poco. Agregar el queso parmesano y por ultimo la mayonesa. Dejar al fuego 5 minutos. Colocar la mezcla en un recipiente resistente al calor y dejar enfriar.