Receta de Ensalada mixta - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 1 lechuga finamente picada,
• 3 tallos de apio España cortado en tiras,
• 3 manzanas cortadas en rebanadas,
• 3 rebanadas de piña cortadas en cubos,
• 2 cucharadas de mayonesa,
• 1 cucharada de salsa de soya.

Método: Acomode la lechuga, apio y frutas en una ensaladera. Báñelas con el jugo , aparte mezcle la mayonesa con la salsa y póngala en un recipiente para que cada comensal se sirva a gusto.