Receta de Enviada por news@gastronovedades.com   - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 12 Palitos de Cangrejo,
• 8 Endibias,
• 1 Kiwi,
• 1 Aguacate,
• 1 Cebolleta picada,
• Salsa rosa.

Método: Pelamos el kiwi y el aguacate y los cortamos en rodajas, cortamos los palitos de cangrejo en cuadraditos y troceamos las endibias, reservando algunas hojas para adornar. Lo colocamos en una fuente y servimos con la salsa rosa.