Receta de Helado de queso fresco - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 2 tarrinas de queso de untar tipo Philadelphia,
• 150 g. de azúcar,
• 200 c.c. de nata líquida para montar.

Método: Batir todos los ingredientes, añadiendo más azúcar al gusto, y poner a helar. En la heladera se hace en 15 minutos, ya que contiene mucha materia grasa.

Servir tal cual o con un coulis de fruta (ciruela roja, cereza, melocotón...)