Receta de Pasta con amor - Recetas de cocina

Ingredientes por persona:

• 100 gr. de espaguetis.
  Para la salsa:
• 100 ml. De nata liquida (la mas cremosa),
• pimienta en polvo ,
• ajo cortado y previamente frito ,
• curry en polvo ,
• nuez moscada ,
• pollo,
• ketchup,
• cubito de caldo de pollo,
• queso gouda,
• queso rayado.

Método: Cocer en abundante agua hirviendo, spaguettini barilla (que son los mejores) durante 8 minutos aprox. lo importante es que no queden blandos. En un cacito se echa la nata liquida, y el cubito de caldo de pollo y se añaden las especias (generoso echandolas), un pelín de ketchup que le da un sabor muy afrodisiaco, a continuación se añade el ajo y el pollo que se ha cocido anteriormente, un trocito de queso gouda y mantequilla. Una vez cocida la pasta se añade la salsa ya preparada y se mezcla. Se coloca todo en una fuente poniéndole por encima queso rayado parmesano y se hornea durante unos minutos para que quede la parte superior crujiente.