Receta de Arroz con leche (5) - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 1 lb. de arroz,
• 2 bolsas de leche,
• 3/4 de litro de agua,
• 1/2 taza de azúcar o panela,
• canela.

Método: Se mezclan todos los ingredientes y se pone a cocinar hasta que hiervan a fuego alto, luego se baja el fuego por 1 hora aproximadamente (se calcula que este blando el arroz) y se deja espesar, al momento de servir se le agrega uvas pasas y listo un postre que se come frío o caliente.