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Quesadilla

- Receta de

Tartas

en Recetas de Cocina



Receta de Quesadilla - Recetas de cocina

    Ingredientes para 10 personas:

  • 750 gr. de harina para hornear,
  • 6 huevos,
  • 500 gr. de mantequilla,
  • 150 gr. de queso duro,
  • 500 gr. de az˙car,
  • 3 cucharaditas de Royal,
  • 1 vaso de leche,
  • 500 gr. de harina de arroz.

MÚtodo: Se bate la mantequilla y se le agrega el az˙car poco a poco hasta que la mezcla este cremosa. Agregar los huevos uno por uno. Aparte, se mezclan las dos harinas y tambiÚn el queso rallado. Agregar la harina a la mantequilla y de ultimo agregar la leche y mezclar bien. Engrasar pyrex o molde ya sea rectangular o redondo. Horno a 250 grados, 40 minutos, o hasta que el centro este cocido, haciendo la prueba con un cuchillo hasta que el cuchillo salga limpio.

 

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