Receta de Torta de Coco - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 3 huevos,
• 1 taza de azúcar,
• 1 pote de crema de leche de 250 gramos,
• 1 taza de coco rayado,
• 1/2 taza de leche,
• ralladura de 1 limón,
• y por último 1 1/2 de harina leudante.

Método: Batir los huevos con el azúcar luego muy suavemente agregar la crema hasta que se ponga a punto el coco la leche cuando esta todo bien batido se agrega la harina tamizada se coloca en un molde de 26 cm enmantecado y enharinado 45 minutos moderado se le puede agregar un baño de chocolate.