Receta de Torta de yuca - Recetas de cocina

Ingredientes para 6 personas:

• 2 libras de yuca rayada,
• 1 libra de coco rayado,
• 1 taza y media de azúcar,
• 2 cucharaditas de extracto de anís.

Método: Con las manos mezcle la yuca y el coco sin amasarlos, agregue los demás ingredientes. Después de calentar el horno, ponga el contenido en un molde refractario a hornear durante 30 minutos a 350 grados Fahrenheit.